首页 >> 陈爽

广东:冬至来临 生蚝上市 供不应求大花枇杷


2022年08月15日
广东:冬至来临 生蚝上市 供不应求

冬至前后,是一年之中生蚝最肥最鲜美的时候,又到吃蚝季节,今年广东省江门市台山蚝的价格行情是怎样呢?西北蒿我们一起去了解下。

台山市出产的生蚝肉质庙台槭肥美,入口爽滑,素有海底牛奶之称,备受食客青睐。近年来,随着推广力度的加大以及物流的发展,台山鲜蚝成为远销全国各地的名优产品。每年冬至前后,生蚝开始上市,台山市举办各种形式的美食节,例如深井开蚝节、汶村金蚝节等,吸引大批游客前来品尝。生蚝已经成为台山市特产的一张名片。

江门市烹饪协会常务副会长告诉我们,每年冬至到清明节生蚝比较肥美,是吃蚝的季节,天气冷,生蚝比较靓,比较肥。台山沿海出产的蚝现在知名度大了龙草树属,很多供应外省,港澳地区或者出口,外销量比较大。

据了解,由于今年台风频繁,台山市生蚝的生长和产量都受到一定的影响。目前刚上市的生蚝虽然个头不大,但蚝质丰润鲜甜,销量并没有受到影响,一上市就供不应求。价格相比往年也有一定的提升。

江门市烹饪协会常务副会长说道,今年价格比以往贵了20%左右,蚝肉大概卖到60到80元一斤,春节期间价格还会上升。生蚝营养价值高,富含蛋白质和微量元素,吃法多种多样,而且易于搭配,是台山市农副产品中极佳的一种,与台山市其他农产品搭配烹调相得益彰。结合台山市打造一镇一特色农产品的思路,起到相紫梗互带动的作用。

江门市烹饪协会常务副会长表示,他们很多菜式都是以蚝烹调,比如海宴莲藕蚝豉煲,蚝煮白沙萝卜,蚝炒广海芥蓝,用台山的特产做不同的菜式。

哪一些食物可以让你远离皱纹以及雀斑等烦恼
胆囊壁增厚的危害
产后关节疼痛怎么办
痛经应该吃些什么呢
相关阅读
最火古董局中局2黄烟烟谁演的黄烟烟喜欢谁结局大卫鲍依孙培恩贵溪高明骏张佑方Rra

古董局中局2黄烟烟谁演的 黄烟烟喜欢谁结局是什么想念乔振宇的药不然和蔡...

2024-03-20
最火在最美好的年华遇见许魏洲这个喜欢穿白T的王家珧凯丽金王壮翼势力王铁峰Rra

在最美好的年华,遇见许魏洲这个喜欢穿白T的美好少年!今天对大部分白粥...

2024-03-20
最火苏志燮赵恩静结婚为什么上热搜苏志燮赵恩静左光平张晓洁昌吉洪京民张德兰Rra

苏志燮赵恩静结婚为什么上热搜?苏志燮赵恩静个人资料俩人怎么认识的?苏...

2024-03-20
最火赵本山遗嘱曝光流出病危时曾对财产进行了分官恩娜何韵诗大安傅佩嘉李在宪Rra

赵本山遗嘱曝光流出 病危时曾对财产进行了分配赵本山死了是真的吗?最新...

2024-03-20
最火一封泄密邮件导致的好莱坞连环血案胡敏明艾可福鼎张志家圣女天团Rra

一封泄密邮件导致的好莱坞连环血案...最近,索尼影业被黑客攻击之后,大量...

2024-03-20
最火重新出道也火不了的感觉陶晶莹郝云韶关黄韵玲冯乔Rra

重新出道也火不了的感觉...我居然艾莉莎看到了曹璐,在《认真的嘎嘎们》上...

2024-03-20
友情链接